1. 生姜红枣茶
· 食材：苹果1个、红枣6颗、生姜3片、黄芪5克。
· 制作步骤：
1. 所有食材洗净（苹果去核切块，红枣去核）。
2. 加水煮开，再煮10分钟即可。
2. 醋泡姜
· 食材：嫩子姜、酿造白醋（5度左右）。
· 制作步骤：
1. 嫩子姜洗干净切片（不用去皮，营养更好，口感也不差）。
2. 加盐杀水1小时，然后使劲挤干水分（越干越脆）。
3. 瓶子用开水烫3次消毒（千万别用洗洁精）。
4. 姜片松散地放进去，不要压实。
5. 倒入白醋没过姜片1cm。
6. 冰箱冷藏3-5天即可食用。
3. 炒米茶
· 食材：大米、生姜、陈皮。
· 制作步骤：
1. 大米下锅炒至焦黄。
2. 放入姜和陈皮一起翻炒。
3. 炒好后倒出碗里，喝时用开水冲泡即可。
三款生姜/炒米养生饮各有侧重：生姜红枣茶暖身补气、醋泡姜开胃、炒米茶暖胃消食。
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